Alimentos transgénicos

Hoy os quería hablar un poco de un tema que tratamos hace poco en una de mis clases en la uni, el cultivo de semillas modificadas genéticamente y el posterior control de los campesinos y de las cosechas por parte de unas pocas empresas. La cosa funciona más o menos así (os dejo un par de vídeos muy buenos y un texto extraído de HHGroups ):

Hoy en día la vida campesina tradicional en grandes partes del mundo ya no es posible. Existen grandes congregados, sindicatos y comunidades que viven de la mano de multinacionales que estipulan sus necesidades de forma muy rígida. De esta forma las empresas manipulan y extorsionan a los campesinos, vendiéndoles semillas patentadas, alteradas genéticamente para que no puedan volver a germinar y el campesino al año siguiente tenga que volver a comprarlas a la misma multinacional. transgenicoMás allá de esta falta de germinación, la manipulación genética se lleva a extremos que junto a estrategias economistas pretenden únicamente aumentar los beneficios de las multinacionales despreocupándose por completo de la estabilidad social de los campesinos.

Que existan patentes sobre plantas nutricionales y por lo tanto el primer escalón alimenticio del que la economía mundial y la vida de millones de personas depende, es una situación insostenible.

Probablemente el tema de las alteraciones genéticas de maíz, trigo y otras plantas nutricionales ya haya llegado a vuestros oídos, pero muchas veces queda la duda 
¿Y qué es lo malo de estas plantas transgénicas si dicen que son más resistentes y con otras buenas cualidades? El problema no reside principalmente en el lado científico, que como en muchos otros campos simplemente abre al mundo un amplio abanico de posibilidades; más bien se encuentra en el lado moral del asunto. Estudios genéticos y los experimentos que resultan son increíblemente caros, así no sorprende que el fin principal de ellos sea la búsqueda de especies que con el mínimo de inversión económica crean un beneficio altamente lucrativo; y en todo este proceso se olvidan de la responsabilidad que tienen y tenemos todos y cada uno de nosotros ante los demás habitantes de este planeta y la naturaleza. 

Dejando a un lado explotación económica que se lleva a cabo sobre las espaldas de los pequeños campesinos, todos estos procesos pueden suponer también daños incalculables para la naturaleza, pues casi no existen estudios de largo tiempo para conocer cómo intervienen las plantas alteradas genéticamente en un medio ambiente. En casos extremos, científicos calculan que todo podría acabar con la biodiversidad del planeta, un bien evolutivo que no se puede despreciar. 

No hay que poner una cruz rotunda a la alteración genética, queda mucho que estudiar en este campo y seguramente existan factores positivos. Pero no existiendo estudios a gran escala y con largos periodos de tiempo queda claro que tal y como intenta utilizarse hoy en día, con esos fines, es totalmente falto de responsabilidad. 

Video 1,  ¿Cómo lo hacen?

[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=mYw4kwJempk[/youtube]

 

Video 2, El control de la agricultura global:

[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=yQRGSCJ4_TM[/youtube]

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